Детский технопарк «Superfood Технологии» Московского государственного университета пищевых производств – это многофункциональный комплекс, объединяющий современные образовательные технологии, передовые научные исследования и бизнес-ориентированные проекты, доступные не только студентам и преподавателям Университета, но и школьникам, жителям и гостям столицы.
Это объединение образовательных модулей, включающих в себя современные научно-исследовательские и проектно-исследовательские лаборатории, лектории, открытые творческие площадки, пространства для реализации смелых, инновационных научных и бизнес идей и startup, уникальные проектные лаборатории, зоны для мастер-классов, конференц-залы, выставочные зоны и многое другое.
Образовательное пространство технопарка выстроено с учётом передовых педагогических технологий на основе общей методологии увлекающего обучения (edutainment), включает в себя не только образовательный компонент, но и организацию досуговой деятельности и создание различных источников для самореализации участников посредством включения их в различные социальные и профессиональные пробы и экспериментальные проекты. Разумно организованное пространство и инновационные программы обучения направлены на формирование компетенций разного уровня, что позволяет не только определить траекторию профессионального и личностного развития, но и выйти на самостоятельный уровень жизни и раннюю профессиональную деятельность через организацию startup или стажировку в ведущих высокотехнологичных компаниях и предприятиях отрасли.
Индустриальные партнеры: ООО «Местные корни», ГК «СОЮЗНАБ», ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН, «Dr. Skalny Laboratory», ООО «iSL TECHNOLOGY», ООО «АТМ Акронекс», ООО «OMRON», EPLAN, Vipered, Геккон клуб, Компания ВТБ, ООО "Шоколенд", ООО ТД «Адверсус», Руспласт, ГП CandyMood, ООО "Sensory Lab", ГП "ГОТЭК", ПАО «СИБУР Холдинг».
Обучение и проектную работу со школьниками осуществляют ведущие инженеры-конструкторы компаний индустриальных партнеров университета. Технопарк МГУПП сегодня является стартовой научной и карьерной площадкой для детей, подростков и молодежи города Москвы и одной из опорных научно-методических и проектоориентированных площадок столичного образования.
Оборудование технопарка представляет собой современные специализированные установки, такие как 3D-принтер для лабораторных работ и исследований процессов печати шоколадной глазурью с системой удаленной подачи, а также для печати кондитерским тестом, сити-фермы, очки виртуальной реальности, робототехнические наборы для сборки и многое другое.